Le gneiss gris (commercialement également classé comme granit) est extrait dans différentes zones d'exploitation des Alpes de l'Adula, autour du Valserberg. Par conséquent, sa couleur, sa structure ainsi que sa dénomination peuvent varier selon la carrière et son emplacement.Ce matériau est parfaitement adapté aux applications de grande envergure, en intérieur comme en extérieur. Grâce à sa résistance aux acides, il convient particulièrement, entre autres, pour les plans de travail de cuisine.